Gluconat de sodiu
Biotehnologie Yuanjin: producătorul tău de încredere de gluconat de sodiu
Dezhou Yuanjin Biotechnology Co.,Ltd. este un furnizor profesionist de materii prime pentru produse chimice alimentare și industriale. Compania noastră se află în provincia Shandong, China și este compusă din peste 200 de parteneri cu peste 10 ani de experiență. Produsele noastre principale includ gluconat de sodiu, gumă xantan, dioxid de titan, acid citric etc. Acum, compania noastră este certificată ca un credit AAA provincial și o întreprindere de înaltă tehnologie, vânzând produsele în mai mult de 50 de țări și regiuni din Asia de Sud-Est, Europa, țările din Orientul Mijlociu și Africa.
Bine Echipat
Avem un atelier de producție care acoperă o suprafață de peste 5,000 metri pătrați, echipat cu un set complet de echipamente de testare, un laborator de cultură microbiană și echipamente de testare a oligoelementelor ICP la nivel de milion, cu o valoare anuală de producție de până la 10 miliarde de yuani.
Gamă bogată de produse
Avem o gamă largă de materii prime chimice, inclusiv gluconat de sodiu, gumă xantan, dioxid de titan, citrat de sodiu etc., și oferim versiuni diferite în funcție de nevoile clienților, cum ar fi calitatea alimentară și cea industrială.
Asigurarea calității
Sistemul nostru de producție respectă standardele ISO9001, iar toate produsele sunt fabricate din ingrediente verzi, pure și au trecut certificările ISO22000, KOSHER, HALAL, HACCP, API și alte certificări.
Servicii personalizate
Rețeaua noastră globală de companii de vânzări și distribuitori acoperă peste 50 de țări, asigurându-se că clienții au întotdeauna un reprezentant în apropiere. Suntem capabili să înțelegem clar nevoile clienților noștri și să oferim soluții rapide și personalizate în întreaga lume, inclusiv comenzi OEM.
Gluconatul de sodiu este un compus cu formula NaC6H11O7. Este sarea de sodiu a acidului gluconic, numărul său E este E576. Această pulbere albă, solubilă în apă, are o gamă largă de aplicații în diverse industrii. Găsește aplicații în textile, tratarea suprafețelor metalice, ciment și multe altele. Gluconatul de sodiu poate fi produs prin procesul de fermentație sau prin sinteză chimică. În procesul de fermentație, glucoza este fermentată de anumite microorganisme, de obicei tulpini de Aspergillus niger sau Pseudomonas. Acidul gluconic este produsul primar al acestei fermentații, iar Gluconatul de sodiu este derivat prin neutralizarea acidului gluconic cu hidroxid de sodiu.
Caracteristicile gluconatului de sodiu
Multifuncțional
Ingredientul nostru gluconat de sodiu poate acționa ca un agent de chelare pentru a-și îmbunătăți stabilitatea atunci când este utilizat în produse de îngrijire a pielii, cum ar fi creme, loțiuni, șampoane, balsamuri și produse de protecție solară. De asemenea, acționează ca un umectant, ajutând pielea să mențină o umiditate echilibrată.
Puritate înaltă
Gluconatul nostru de sodiu este disponibil sub formă de pulbere cristalină de la alb până la cafeniu, granulară până la fină, disponibil în grade de puritate ridicată și îndeplinește orice cerințe convenționale de calitate sau puritate, cum ar fi gradul ACS, gradul USP și gradul FCC.
Solubilitate ridicată
Aceste materii prime de gluconat de sodiu sub formă de pulbere au particule mai fine și sunt foarte potrivite pentru adăugarea la aditivi alimentari, conservanți în medicamentele eliberate fără prescripție medicală și pe bază de rețetă și cosmetice. Se dizolvă uniform și formează o stare stabilă într-un timp scurt.
Sigur de utilizat
Potrivit FDA, gluconat de sodiu este în general recunoscut ca fiind sigur (GRAS) pentru consum și utilizare în alimente și medicamente. Este considerat netoxic și inofensiv pentru sistemul reproducător.
Aplicarea gluconat de sodiu
Industria alimentară (doar calitatea alimentară)
Gluconatul de sodiu acționează ca un stabilizator, un sechestrator și un agent de îngroșare atunci când este utilizat ca aditiv alimentar (E576). Este aprobat de CODEX pentru utilizare în produse lactate, fructe procesate, legume, ierburi și condimente, cereale, carne procesată, conserve de pește etc.
Industria farmaceutică (numai grad farmaceutic)
În domeniul medical, poate menține echilibrul de acid și alcali în corpul uman și poate recupera funcționarea normală a nervului. Poate fi folosit în prevenirea și vindecarea sindromului de sodiu scăzut.
Cosmetice și produse de îngrijire personală
Gluconatul de sodiu este folosit ca agent de chelare pentru a forma complexe cu ionii metalici care pot influența stabilitatea și aspectul produselor cosmetice. Gluconații sunt adăugați la demachiante și șampoane pentru a crește spuma prin sechestrarea ionilor de apă tare. Gluconații sunt, de asemenea, folosiți în produsele de îngrijire orală și dentară, cum ar fi pasta de dinți, unde este folosit pentru a sechestra calciul și ajută la prevenirea gingivitei.
Industria de curatenie
Gluconatul de sodiu se găsește în mod obișnuit în multe produse de curățare de uz casnic și industrial. Acest lucru se datorează multiplelor sale funcționalități. Acesta acționează ca un agent de chelare, un agent de sechestrare, un constructor și un agent de redepunere. În produsele de curățare alcaline, cum ar fi detergenții și degresanții pentru mașina de spălat vase, previne interferența ionilor de apă dură (magneziu și calciu) cu alcalii și permite agentului de curățare să funcționeze la capacitatea sa maximă.
Gluconatul de sodiu ajută ca agent de îndepărtare a murdăriei pentru detergenții de rufe, deoarece rupe legătura de calciu care ține murdăria de țesătură și previne în continuare repunerea murdăriei pe țesătură.
Gluconatul de sodiu ajută la protejarea metalelor, cum ar fi oțelul inoxidabil, atunci când se folosesc agenți de curățare puternici pe bază de caustică. Ajută la descompunerea soltarului, a pietrei de lapte și a berii. Ca rezultat, își găsește aplicare în multe produse de curățare pe bază de acid, în special în cele formulate pentru utilizare în industria alimentară.
Aplicații industriale
Gluconatul de sodiu este utilizat în galvanoplasarea și finisarea metalelor datorită afinității sale puternice pentru ionii metalici. Acționând ca un sechestrant, stabilizează soluția împiedicând impuritățile să declanșeze reacții nedorite în baie. Proprietățile de chelare ale gluconatului ajută la deteriorarea anodului, crescând astfel eficiența băii de placare. Gluconatul poate fi folosit în băile de placare cu cupru, zinc și cadmiu pentru strălucire și creșterea strălucirii.
Este utilizat în industria hârtiei și a celulozei, unde chelatează ionii metalici care provoacă probleme în procesele de albire cu peroxid și hidrosulfit.
Beneficiile gluconatului de sodiu pentru creșterea părului
Puteți utiliza gluconat de sodiu în șampoane, balsamuri și alte produse de îngrijire a părului. Reglează nivelul pH-ului scalpului și funcționează, de asemenea, ca un umectant. Este un ingredient sigur, deoarece au fost efectuate multe cercetări pentru a verifica utilitatea și beneficiile sale pentru piele și păr. Motivul utilizării gluconatului de sodiu pentru păr poate fi înțeles prin înțelegerea beneficiilor de mai jos:
Pentru căderea părului
Gluconatul de sodiu îmbunătățește sănătatea scalpului și promovează creșterea sănătoasă a părului. De asemenea, întărește părul protejându-l de microbi. Ca rezultat, poate fi un factor util în controlul căderii părului.
Pentru păr creț
Gluconatul de sodiu păstrează conținutul de umiditate al foliculilor de păr. Procedând astfel, împiedică părul creț să devină uscat și aspru. Ca rezultat, previne, de asemenea, ruperea părului și alte probleme.
Pentru părul uscat
Gluconatul de sodiu este un ingredient excelent pentru persoanele care au părul uscat. Hidratează părul și previne acumularea de minerale care pot avea un efect de uscare asupra părului. Părul tău devine mai neted și mai sănătos după aplicare.
Pentru creșterea părului
Folosind gluconat de sodiu pentru creșterea părului și oferă rezultate pozitive. Îmbunătățește sănătatea scalpului prin curățarea murdăriei și a ionilor metalici. Prin urmare, oferă o condiție perfectă pentru creșterea rapidă a părului.
Gluconatul de sodiu este produs de obicei printr-un proces de fermentație folosind glucoză și microorganisme specializate. Iată o schiță generală a pașilor implicați în producerea gluconatului de sodiu:
Ingrediente și materiale necesare:
- Glucoză (cunoscută și sub denumirea de dextroză)
- Microorganisme (cum ar fi anumite tulpini de Gluconobacter sau Aspergillus niger)
- Apă
- hidroxid de sodiu (NaOH)
Pași:
- Fermentaţie:Glucoza este principala materie primă. Poate fi derivat din diverse surse, inclusiv amidon de porumb, fructe sau alți carbohidrați. Microorganismele sunt introduse în soluția de glucoză. Aceste microorganisme consumă glucoza printr-un proces de fermentație. În timpul fermentației, microorganismele transformă glucoza în acid gluconic prin reacții enzimatice.
- Neutralizare:După fermentare, soluția de acid gluconic rezultată este de obicei prea acidă pentru multe aplicații. La soluție se adaugă hidroxid de sodiu (NaOH) pentru a neutraliza aciditatea și a forma gluconat de sodiu.
- Cristalizare și purificare:Soluția neutralizată este concentrată și apoi răcită pentru a permite cristalizarea gluconatului de sodiu. Cristalele de gluconat de sodiu sunt separate din soluție prin filtrare sau centrifugare. Cristalele separate sunt spălate pentru a îndepărta impuritățile și produsele secundare din procesul de fermentație.
- Uscare:Cristalele purificate de gluconat de sodiu sunt uscate pentru a îndepărta orice umiditate rămasă, rezultând o pulbere fină.
- Controlul calității și ambalajul:Pulberea uscată de gluconat de sodiu este supusă unor teste de control al calității pentru a se asigura că îndeplinește specificațiile necesare pentru puritate și calitate. Odată ce calitatea este confirmată, pulberea este ambalată și poate fi folosită în diverse aplicații.
Este important de reținut că procesul de producție poate varia în funcție de factori precum microorganismele specifice utilizate, scara producției și calitatea dorită a gluconatului de sodiu. În plus, producția de gluconat de sodiu este de obicei realizată de producători specializați cu echipamentul și expertiza necesare.
Cum se transformă gluconat de sodiu în acid gluconic
Transformarea gluconatului de sodiu în acid gluconic implică o reacție chimică în care sarea de sodiu este protonată pentru a forma acidul. O metodă comună este adăugarea unui acid puternic, cum ar fi acidul clorhidric, la o soluție de gluconat de sodiu.
Adăugați apă și încălziți până când sarea solidă este dizolvată, apoi adăugați încet HCl (acid clorhidric) - Reacțiile acid/bază sunt rapide și exoterme, se poate încălzi rapid până la fierbere și stropi... Nu încercați niciodată nimic cu substanțe chimice pe care nu le-ați folosit instruit să utilizeze sau fără supraveghere adecvată-Până când ajunge la 1.86 în pH. Testați pH-ul. Puteți căuta cu ușurință pKa acidului gluconic. Este 3.86 (referință wiki). Se va precipita și din soluție, ceea ce este un indiciu clar că ați făcut un acid neutru.
Prin ecuația Henderson-Hasselbach, care este utilă pentru utilizarea pKa pentru a determina pH-ul dorit pentru acizi slabi sau organici, veți forma molecula neutră de acid gluconic prin adăugarea unui proton la baza conjugată, gluconat (anion). Deoarece nu mai este ionizat și polar, se va trece la stratul organic (dacă alegeți să faceți unul acum) prin turnarea acestei soluții în solventul organic ales și făcând o „extracție” într-o pâlnie de extracție.
Se separă stratul organic de stratul apos, se ia stratul organic, se spală cu bicarbonat saturat, apoi cu saramură, apoi cu apă, se usucă cu MgSO4 (anhidru), se filtrează și se evaporă solventul pentru a lăsa acid gluconic pur, destul de pur, din baza sa conjugată, gluconat. . Recristalizați pentru a se purifica în cristale și luați ca dovadă un RMN și IR.
Acidul gluconic, GdL și gluconat de sodiu sunt permise ca aditivi alimentari quantum satis în Europa și au fost afirmate ca substanțe GRAS (recunoscute în general ca sigure) în SUA. Acestea îndeplinesc cerințele de puritate ale Uniunii Europene și ale Food Chemicals Codex (FCC) și sunt certificate Kosher și Halal. Toți Gluconații sunt potriviți pentru dietele vegetariene și vegane. Deoarece nu conțin gluten, sunt potrivite pentru produse fără gluten.
Gluconații noștri sunt produși într-o fabrică de ultimă generație, certificată ISO 9001 și FSSC 22000. Amestecul de sare minerală de la noi este brevetat și poate fi adăugat la toate produsele alimentare conform principiului quantum satis. Aditivii corespund cerințelor de puritate din Regulamentul (UE) nr. 231/2012 al Comisiei. Este comercializabil și potrivit pentru consumul uman în conformitate cu condițiile de utilizare stabilite în Regulamentul (CE) nr. 1333/2008.
Fotografie certificat
Fotografie din fabrică
